こんばんは。
今日は我が家の離乳食事情のお話です。
生後９ヶ月の息子もついに離乳食を1日３回に増やしました！大人と同じ回数！
離乳食を始めたのは生後６ヶ月になる１週間くらい前です。
おかゆの上澄みから始めて、野菜ペースト、すりおろし、みじん切り、、、。
だんだんと大人の仲間入りをしています。
昨日はお野菜のストックを少しだけ作りましたよ(^^)
大人のメニューからの取り分けです。こちらの野菜スープを煮る時に、途中でジャガイモとにんじんを貰いました(^^)トマトシチューのはずが、ただのコンソメスープの軽くトマト味？な味のようです(･ω･;)
そして小鍋でグツグツ・・・。途中、差し水をしてグツグツ・・・。赤ちゃんが食べれるくらい柔らかくするのって、結構時間がかかりますね！圧力鍋買おうかな(･ω･;)
目を話すとホーロー鍋だとすぐに焦がしてしまいます。難しい！柔らかくなったら小さく食べやすいサイズの製氷皿に小分けして冷凍庫へ♪解凍する時にも少し水を入れて解凍すれば、更に柔らかくなって安心して息子に与えることができました♪３回食となるとストックもすぐに消費してしまいますね。
なんだかんだでいつもにんじんとじゃがいもを煮たものばかり作ってしまいます。レパートリー少ないのでお勉強しなくてはならないと思いました・・・！！
